Πόση ποσότητα χρειάζομαι καθημερινά;
Δοσολογία μορφή σκόνης 3-4 γραμμάρια την ημέρα είναι αρκετά για τη διατήρηση μιας καλής υγείας ενώ για θεραπευτικούς σκοπούς μπορούμε να αυξήσουμε λίγο τη ποσότητα. Σε μορφή φρέσκου χυμού προτείνονται 100-150ml ημερησίως και σύμφωνα με την Ann Wigmore ιδανικά πρέπει να καταναλώνεται 1 ώρα πριν ή 2 ώρες μετά το γεύμα και αν είναι δυνατό σε μικρές ποσότητες-σφηνάκια καθ’ όλη την διάρκεια της ημέρας.
Αρχικά προτείνεται μικρή ποσότητα μέχρι να συνηθίσει ο οργανισμός την αποτοξινωτική επίδραση που ασκεί το σιταρόχορτο, καθώς σε μεγαλύτερες ποσότητες ενδέχεται να προκαλέσει ναυτία.
Ο χυμός σιταρόχορτου μπορεί να αναμειχθεί με οποιοδήποτε άλλο χυμό φρούτων ή λαχανικών. Προσοχή όμως, αποφύγετε να το αναμείξετε με εσπεριδοειδή φρούτα (π.χ. λεμόνι, πορτοκάλι) καθώς «σκοτώνουν» τα πολύτιμα ενεργά ένζυμα που περιέχει. Ο χυμός ανανά ή μήλου αποτελούν πολύ καλές επιλογές ανάμειξης.